Крышка
Последние просмотренные товары
Главный параметр — размер крышки, от 20 до 28 см. Подходит для сковород и кастрюль соответствующего диаметра. Материалы — жаропрочное стекло, обычное стекло или полиэтилен. Стекло не впитывает запахи, позволяет следить за приготовлением. Полиэтилен — лёгкий вариант, выдерживает невысокий нагрев.
Таблица материалов
| Материал | Задача |
|---|---|
| Жаропрочное стекло | Для плиты и духовки |
| Стекло | Для плиты при умеренных температурах |
| Полиэтилен | Для разогрева в микроволновке |
Разница между стеклом и жаропрочным стеклом
Стекло
- Обычное, тушит на плите.
- Ошибка — ставить в разогретую духовку, лопнет.
Жаропрочное стекло
- Для плиты и запекания в духовке.
- Подходит для посудомойки.
Сценарий: готовите в духовке
Нужно закрыть утятницу? Выбирайте жаропрочное стекло с подходящим диаметром — например, 26 или 28 см. Крышка из обычного стекла здесь не подойдёт.
Вопросы и ответы
Да, если это жаропрочное стекло. Этот материал без проблем выдерживает температуры до 200–250 °C и выше. В наличии есть крышки из обычного и жаропрочного стекла. Обычное стекло переносит перепады температуры хуже, его в духовку лучше не ставить.
Рассмотрите полиэтиленовые. Этот материал гибкий и при ударе обычно не трескается, в отличие от стекла. Вес у такой крышки тоже значительно меньше.
Для сковороды диаметром 26 см подойдет именно 26-я крышка. В линейке есть несколько типоразмеров:
- 20 см,
- 22 см,
- 24 см,
- 26 см,
- 28 см. Соседние (24 или 28) не сядут плотно, поэтому ориентируйтесь строго на заявленный размер.
Да, можно. Ограничений по этому признаку в характеристиках нет.
