Последние просмотренные товары
По назначению делятся на универсальные, вращающиеся и на подставке. Главный параметр — диаметр: от 14.5 до 35.5 см. Для целой курицы или нарезки на компанию заходят модели от 30 см, под закуски и сыры — 20–25 см. Компактные тарелки 14.5–15 см берут для индивидуальной подачи десертов.
Диаметр
Выбирайте под формат мероприятия и габариты стола. Большое блюдо 32–35.5 см собирает взгляды, но требует места: при сдвинутых стульях или узкой столешнице на 6 персон разворачиваться негде — кладите не более двух крупных. Диаметр 20–25 см ходит по рукам легче.
| Тип конструкции | Особенность |
|---|---|
| Вращающееся | Поворотное основание: удобно пускать по кругу соусы, дипы и общие закуски, не пачкая скатерть руками |
| На подставке | Приподнимает подачу над уровнем стола, создаёт ярусность; основание оставляет место для приборов под бортом |
| Без механизма | Плоское дно, максимальная устойчивость; универсально под горячее, нарезку и сервировку |
Материал и уход
Керамика, сланец, стеклокерамика и стекло не боятся посудомойки, но для них критично падение. Искусственный мрамор передаёт текстуру камня, но не любит кислотных маринадов — лимон затирайте сразу. Бамбук лёгкий и тихий, СВЧ и замачивание не для него — мыть вручную сразу после подачи. Нержавеющая сталь — служебный вариант на выездные кейтеринги, держит нагрев.
Ключевое по загрузке: значок «Можно мыть в посудомоечной машине» есть у стеклянных, керамических и стальных позиций — если поток гостей большой, отсекайте всё, что не едет в машину. Метка «Можно использовать в СВЧ-печи» идёт в части керамики и стеклокерамики — актуально, когда блюдо же и разогревают.
Цвет раствора чёрный, белый и зелёный матовый — глухой тон без бликов, не спорит с цветом еды при фото.
Вопросы и ответы
Ищите модели с пометкой «Можно использовать в СВЧ-печи».
- Из представленных материалов этому требованию соответствуют керамика и стеклокерамика.
- Не ставьте в СВЧ блюда из нержавеющей стали — металл вызывает искрение.
Для нарезок и канапе удобны модели диаметром от 20 до 30 см.
- Компактные варианты на 14.5–15 см подойдут для соусов или орехов.
- Большие блюда от 32 см и выше используйте под основное горячее или крупную мясную тарелку.
Допустимость очистки в посудомойке зависит от материала.
- Атрибут «Можно мыть в посудомоечной машине» имеют изделия из стекла, керамики, нержавеющей стали и искусственного мрамора.
- Бамбуковые и сланцевые блюда лучше мыть вручную, чтобы сохранить их структуру.
Учитывайте совместимость с техникой.
- Керамика позволяет и разогревать еду в СВЧ-печи, и мыть посуду в машине.
- Сланец эффектно выглядит, но для него исключены и микроволновка, и посудомойка.
